Radijsblad-soep

Save Print Radijsblad-soep Author: La Duchesse   Je hoeft het groen van een bos radijs niet weg te gooien. Het is een lekkere bladgroente waar je o.a. een lekker soepje van kunt maken. Ingredients het blad van een bos radijs 1 gesnipperde ui 1 of 2 bouillonblokjes flinke scheut (magere) room beetje boter of olie Instructions… Lees verder Radijsblad-soep

Pittige kerriesoep

xxx Save Print Pittige kerriesoep Author: La Duchesse   Ingredients 6 tl kerriepoeder (garam masala) ½ tl koenjit neutrale olie om te bakken 2 bouillonblokjes samen voor 1 liter 4 eetl rouxkorrels om de soep te binden theelepel sambal (goreng kecap) 1 flinke ui 3 eetl saladekruiden (gedroogde kruiden: peterselie, knoflook, bieslook) 1 ltr water scheut… Lees verder Pittige kerriesoep

Prei-mosterdsoep

  Save Print Prei-mosterdsoep Author: La Duchesse   Ingredients 2 preien 1 liter bouillon 2 á 3 eetlepels mosterd scheut magere room olie Instructions Snijd de prei in ringen en bak ze in de olie een beetje aan. Hou een paar ringetjes prei achter. Doe de bouillon erbij en kook ongeveer 15 minuten. Voeg de mosterd… Lees verder Prei-mosterdsoep